Insetti a tavola: cosa accadrà in Sardegna, patria de Su Casu Mratzu e della lumaca?

Vermi tavola sardegna

Scarafaggi, scorpioni e vermi, ma anche farfalle fritte, ragni saltati in padella, barrette al cioccolato con i vermi. Sono già disponibili gli spiedini ai grilli dalla Cina che sanno di mandorla o, a propria scelta, le locuste fritte dalla Thailandia.  [adsense] Somigliano ai crostacei ma hanno un retrogusto di pancetta. Dato che l’appetito vien mangiando, […]

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Record nella raccolta di lumache nel weekend di pioggia

Piove piove e c’è chi si muove sotto l’acqua che cade dal cielo per andare in cerca di lumache. In molti paesi del Cagliaritano accade anche questo in un weekend che si sta rivelando  generosissimo per chi ama raccogliere le   chiocciole corritrici. LA CACCIA ALLA LUMACA e’ favorita dal nostro clima, dai momenti uggiosi che si stanno alternando oggi come ieri: guardate […]

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